Monday, July 22, 2013

KIDI TORTA


-Kore-
12 belanaca,
3 zumanca,
12 kasika secera,
150gr crne cokolade,
6 kasika brasna.

Izmiksati 4 belanca sa postepenim dodavanjem 4 kasike secera pa dodati 1 zumance.Varjacom umesati 2 kasike brasna i 50gr sitno rendane cokolade.Smesu sipati u cetvrtasti kalup velicine 25x25 ili okrugli 26cm.Peci na 200 oko 13 minuta. Na isti nacin napraviti jos 2 kore.

Fil-
9 zumanaca,
9 kasika secera,
5 kasika brasna,
400ml mleka,
3 slaga
1 margarin,
100gr mlev.plazme,
5 kidi cokoladica/ja sam uzela one sa mlekom.

100ml mleka umutiti sa zumancima i brasnom,zatim dodati preostalo 300ml mleka koje smo predhodno sastavili sa secerom.Kuvati na pari.U ohladjeno dodati umucen 1 margarin,mlev.plazmu i iseckane kidi cokoladice.Jos treba 3 slaga sa ukusom slatke pavlake,250ml mleka,300gr malina.Slag umutiti sa mlekom,lagano umesati maline.

Filovati-Na prvu koru naneti polovinu fila zatim polovinu slaga,pa koru ponovo isto pa trecu koru.Ukrasiti tortu.

No comments:

Post a Comment